“Ăn chay” từ lâu đã không còn được coi là đặc quyền, đặc lợi của người Phật Tử. Vậy nên, nếu bạn muốn thử ăn chay hay bắt đầu chế độ dinh dưỡng này thì đừng quên ghé qua top 5 quán chay Trần Hưng Đạo nức tiếng Hà Thành nhé!
1. Cồ Đàm chay – Vị chay lành
- Địa chỉ: 68 Trần Hưng Đạo, Hà Nội
- Số điện thoại liên hệ: 0908 333 696
- Thời gian mở/đóng cửa: 11:00 – 22:00
Cồ Đàm Chay – NHÀ HÀNG FINE DINING CHAY. Đây là nhà hàng chay đầu tiên tại Hà Nội phục vụ theo phong cách fine dining sang trọng, quyền quý. Bữa ăn chay thanh đạm của bạn sẽ được bắt đầu bằng khai vị là súp hoặc salad, tiếp theo đó bạn sẽ được phục vụ các món ăn nhẹ, món chính và cuối cùng là món tráng miệng.
Ảnh: Sưu tầm
Những loại súp đặc trưng được chế biến kĩ càng phải kể đến như súp nghệ tây (saffron – loại gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới), súp nấm truffle – món quà thanh đạm. Đồ ăn ở đây được làm bởi những nguyên liệu tự nhiên, tươi ngon, thuần khiết đúng theo tinh thần chay tịnh tâm an. Những món ăn thanh đạm được bài trí kĩ xảo bằng bàn tay tài hoa của người đầu bếp nên bởi thể mà nó vừa mang những trải nghiệm lạ miệng cũng vừa lạ mắt.
Ảnh: Sưu tầm
Ảnh: Sưu tầm
Thức uống được làm ra thực sự thanh khiết và cuốn hút thực khách bởi sự hòa quyện tuyệt vời giữa những vị trái cây ngọt dịu và hương hoa nhẹ thơm thanh nhã khiến người thưởng thức như được khám phá ra khu vườn mùa hè tươi mát, ngập tràn hương hoa.
Cồ Đàm chay như một nốt trầm trong sự nhộn nhịp trên con phố Trần Hưng Đạo, cái trầm ở đây chính là bầu không gian tĩnh lặng giữa con phố tấp nập người qua. Không gian Phật giáo tôn nghiêm những vẫn giữ được nét ấm cúng như chính trong những căn nhà Đạo Phật.
Ảnh: Sưu tầm
Kiến trúc nhà hàng được thiết kế dựa trên nét văn hóa của người Chăm Pa huyền bí – nơi lưu giữ được hàng ngàn di tích văn hóa lịch sử. Hơi thở của nền văn hóa Chăm lâu đời được tái hiện đậm nét qua từng ngóc ngách từng họa tiết trong nhà hàng.
2. Vị Lai – Tinh hoa ẩm thực chay
- Địa điểm: Số 67 Lý Thường Kiệt, P. Trần Hưng Đạo, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Số điện thoại liên hệ: 085 353 5656
- Giờ mở/đóng cửa: 9:30 – 22:00
Vị Lai khoác lên mình màu áo của thiên nhiên cùng bầu không khí an nhiên, trong lành. Chính bởi vậy, quán chay Trần Hưng Đạo này được coi là điểm dừng chân thích hợp để du khách có thể nán lại thưởng thức những món ăn hoặc chỉ là tận hưởng những giây phút bình yên nép mình sau những bộn bề của cuộc sống.
Ảnh: Sưu tầm
Sự thành tâm cung kính những tinh hoa đất trời mà thiên nhiên ban tặng, bởi vậy đầu bếp ở Vị Lai đã làm ra những món ăn với nguyện ý an nhiên, an lành. Những nguyên liệu tươi mới, đầy đủ dinh dưỡng. Những món ăn đa dạng hương vị được dày công chuẩn bị.
Ảnh: Sưu tầm
Quán chay Trần Hưng Đạo – Vị Lai có 3 loại súp đặc trưng mà hầu hết khi đến đây mọi người đều tấm tắc gật đầu khen ngon. Có thể kể đến là soup tóc tiên (vị ngọt thanh đậm của tóc tiên và đậu Hà Lan). Soup nấm rừng (hương vị từ các loại nấm quý). Soup bạch tuyết (nấm tuyết nhĩ ngọt mát).
Món chính được chuẩn bị vô cùng kĩ càng. Đặc trưng nhất là loại bánh filo béo ngậy, nấm kho tiêu xanh Phú Quốc giòn sần sật ăn thích miệng. Mỳ hồng đào có vị cay ngọt dịu hay nổi bật hơn cả là bánh mì kẹp hoa atiso. Bên cạnh main course, bạn cũng có thể order lẩu chua cay Vị Lai cũng vô cùng tinh tế, ngọt thanh.
Ảnh: Sưu tầm
Nhà hàng được thiết kế vô cùng rộng rãi và thoáng mát với tổng cộng 5 tầng. Không gian Vị Lai vô cùng đa dạng, nếu yêu thích thiên nhiên bạn có thể lựa chọn những vị trí đài sen vừa ngắm nhìn hồ cá Koi tung tăng múa lượn vừa thưởng thức bữa ăn. Nếu gia đình hay bạn bè với số lượng đông người thì tầng 2,3,4,5 sẽ là sự lựa chọn vô cùng hợp lí. Kiến trúc theo phong cách đậm chất Phật pháp vừa mang tính hiện đại.
Ảnh: Sưu tầm
Vị Lai cũng có những dịch vụ chuẩn bị mâm cỗ chay cho gia đình vào những ngày rằm, Tết, tháng giêng nên nếu bạn có ý định làm cỗ chay thì đừng quên nhấc máy gọi ngay đến hotline trên để được tư vấn nhé!
3. Nhà hàng thuần chay An Lạc – Ẩm thực thuần chay An Nhiên
- Địa chỉ: 109 Trần Hưng Đạo, Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Số điện thoại liên hệ: 097 897 3675
- Giờ mở/đóng cửa: 11:00 – 14:00 và 18:00 – 21:00
Một trong những nhà hàng chay nổi tiếng bậc nhất Hà Thành phải kể đến chính là An Lạc chay. Nhà hàng chay phục vụ thực khách theo hình thức buffet với giá cả phải chăng chỉ 99.000VNĐ/người.
Set đồ ăn chay trong suất buffet quán chay Trần Hưng Đạo này vô cùng đa dạng với hơn 30 món ăn từ khai vị đến tráng miệng. Những món ăn vô cùng lạ miệng và thích mắt được chế biến từ những loại rau củ, tươi sạch rất tốt cho sức khỏe. Những món ăn vô cùng dễ ăn được đặt tại các quầy line để khách hàng có thể thuận tiện đến lấy.
Ảnh: Sưu tầm
Không gian nhà hàng được bài trí vô cùng ấn tượng. Điểm nhấn là những dòng chữ về lời dạy của Phật đảng “Sống đạo đức không làm khổ mình. Không làm khổ người không làm khổ chúng sinh”. Những âm thanh bình yên, nhẹ nhàng giúp thực khách có cảm giác như đang được đi đến những ngồi chùa ăn chay, tụng kinh.
Ảnh: Sưu tầm
4. Cơm chay phố cổ Nàng Tấm – quán chay Trần Hưng Đạo giá hợp lý
- Địa chỉ: Số 79A Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Số điện thoại liên hệ: 024 3942 4140
- Giờ mở/đóng cửa: 9:00 – 21:30
Quán chay Trần Hưng Đạo – Nàng Tấm được biết đến với 24 năm hoạt động trong lĩnh vực ẩm thực chay nên vì thế mà những vị khách đến đây ăn có những người đã rất lớn tuổi.
Ảnh: Sưu tầm
Những nguyên liệu được chế biến từ rau củ, hạt ngũ cốc sạch sẽ, tươi ngon không hương liệu và chất bảo quản chính là điểm cộng vô cùng lớn của nhà hàng. Hương vị thơm ngon, thanh mát hợp với khẩu vị của rất nhiều người. Thực đơn ở đây vô cùng đa dạng từ súp, món ăn chính đến đồ uống.
Ảnh: Sưu tầm
Không gian nhà hàng vô cùng sang trọng và tinh tế. Thiết kế nhà hàng tuy đơn giản nhưng lưu lại rất nhiều ấn tượng khi thực khách bước vào đây. Nhân viên phục vụ vô cùng niềm nở và thân thiện cũng là điểm cộng lớn của nhà hàng.
5. Quán chay Trần Hưng Đạo Maison sen
- Địa chỉ: 61 Trần Hưng Đạo, cạnh đại sứ quán Ấn Độ, Hà Nội
- Số điện thoại: 0243 944 9735
- Giờ mở/đóng cửa: 11:00 – 14:00 và 18:00 – 22:30
Maison sen nổi tiếng với những món ăn châu Âu đậm chất phương Tây, nhưng không chỉ dừng lại ở đó Maison còn vươn mình lấn sang khía cạnh buffet chay được bày biện vào ngày đầu tháng và ngày rằm hàng tháng.
Hơn 100 món ăn mang đủ các màu sắc đa dạng từ Á đến Âu. Từ những món cuốn mang đậm màu sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam đến những miếng phô mai béo ngậy của Ý. Hay những cuộn sushi tươi đậm đà vị rong biển đến từ xứ sở hoa anh đào.
Ảnh: @dangthanhtuyen1203
Khu vực tráng miệng được bao gồm với vô vàn loại kem cao cấp khác nhau. Những mẩu bánh flan, bánh kem núng nính trên đĩa chỉ trực người đến thưởng thức. Đồ uống bao gồm cả những loại rượu vang mang cho đến những loại nước uống thanh lọc cơ thể như nước đậu nành, nước gạo rang, nước rau má.
Không gian nhà hàng vô cùng rộng rãi thích hợp cho những buổi sự kiện, tiệc tùng hay chỉ đơn giản là những buổi hẹn hò đôi nam nữ hoặc gia đình quây quần bên nhau những bữa cơm gia đình.
Ảnh: lucid_dream_007
Nếu muốn thưởng thức ẩm thực chay từ các vùng miền trên thế giới thì bạn đừng quên ghé đến Maison Sen! À lưu ý là buffet chay tại Maison sen chỉ mở ngày rằm và đầu tháng còn những ngày bình thường vẫn là buffet thịt và hải sản nhé!
Top 5 quán chay Trần Hưng Đạo trên của Halo Travel đã giúp bạn có thêm những lựa chọn về địa điểm ăn chay vào những ngày rằm, ngày đầu tháng hay đơn giản là những ngày bình thường phải không nào?
Xem thêm những nhà hàng chay khác ở Hà Nội:
No comments:
Post a Comment